因為友人這個月是生日月，在找美食餐廳中，想起了之前在前公司的聚餐中，吃了一間服務很好，而且肉質非常好的一家燒肉餐廳，”燒肉中山”，於是我就馬上拿起電話來做預定。
幸好我是在一個月前就先做訂位，不然這家燒肉餐廳可以說是最難訂的一家餐廳了。
這家餐廳的低價位菜單(雙人)約為2600~2700左右，不含服務費。我當初看到這價位，我一直以為這個雙人套餐，是每個人要付2680元，因為這種吃和牛，松阪猪的高級餐廳，再加上是套餐的模式，兩個人才2680，會覺得太不可能了吧?結果，上網查了一下資料，真的是兩人共計才二仟多，瞬時覺得非常地超值。
但因為想要大口吃牛肉，所以我們最後決定了3080的雙人套餐，就可以吃到和牛和豬，也是非常地超值。有不夠的部份，再做單點即可。
其中還有小鳥胃可以加點，加點的話，愛心的肉品部份會再多一份出來，相信我，如果不是大胃王的男生，真的不需要加點的。
餐點內容
送來的調料，只有簡單的鹽和燒肉醬汁而已，但真的也足夠。
前菜的沙拉的量也多(胡麻，焦糖花生，九鬼胡麻油)，調味也非常好吃，推推。
提供的和牛肉量也夠多，再加上將越光米換成蒜奶油鍋巴飯(安格斯牛)，真的吃的很滿足。
牛舌的牛肉湯也非常地好喝，第一次吃到牛舌煮出來辣味湯，真的滿驚豔的。
加點的唐揚雞，和牛油薯條，也真的滿好吃的，但應該不要再加點了，吃到太飽。
這個也是很驚豔的品項，和牛泡芙加上芫荽醬，初嚐一口時，有一種鮮甜味加上牛肉的香味。再將芫荽醬淋上去後，又是另一種滋味，好吃，真的不錯。
套餐中的豬部份和雞腿部份，吃到這種，真的已經很飽了。
雞腿排中山經典中的一道，非常特別，先烤後用煙煄的方式，非常地入味，但調料有點鹹，感覺可以下少一點醃料會更好。
最後的甜點，友人覺得醬汁太酸，但我個人覺得酸的很多味，還不錯，下次想選熔岩巧克力吃看看。
餐點評價
這家餐廳已經是二訪了，跟第一次的印象完全一致，CP值高且肉質，口味都很好，服務的態度也非常好，我給的評分是4.8分(滿分為5分)，一定會回訪，但要提早先訂位。